Kuymak ( Mıhlama) Yapılışı
2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme 85bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Hep merak ediyordum bunu mutlaka denicem teşekkür ederim. ?.
ÇOK LEZZETLİ DİLEK HANIM..DENENMELİ…
Gercekten cok kolaymis ilk defa yapyim ve cok guzel oldu esimde begendi :) tesekkur ederim tarif icin.
Ben teşekkür ederim seda hanım. ..ellerine sağlık. ..
Rize’liler de muhlama tereyağı.mısır unu ve telli peynir ile yapılır ve enfes olur…
Teşekkürler sevgi hanim. ..
Hic duymamistim deniyecem yarin sabah…
Umarim beğenirsiniz. ..
Karadeniz peyniri yerine başka ne peyniri kullanılabilir? Cevaplarsanız sevinirim.
Kaşar peyniri kullanabilirsiniz. .
peki normal unla yapsam olur mu mısır unu sart mı ?
ewet elif hanım özelliği mısır unuyla yapılması….
Arkadaşlar mısırunu ve kaymakla yapılana kuymak , normal un ve tereyağıyla yapılana da mıhlama deniyor.ikisinin yapımı benziyor ama aynı değil
Bunu sana kim soyledi acaba :))
Muhlama sade tereyağı ve peynirle yapılır. Kuymak (yağlaşda deriz) burada tarifi yapılana denir. Ama Trabzonda ve Rizede farklı isimlendirildiği görülmektedir.
Teşekkürler …
Karslilarda buna kuymak deniyor.
Bir de bizim oranin peyniri olacak offffff
Mıhlama da kaşar da kars’a ait birşeydir arkadaşlar lütfen bunu karadeniz yöresine ait sanmayın yanlış lanse ediliyor bu konu insanlara.
tansu hanım benim çevremde karslıda var karadenizlide ve birtek karadenizlilerden duydum…
Karadeniz’de bigün bunu siparis etmiştik ama nasıl yenildiği ni anlayamadım ekmekle mi yenilio :)
evet gül hanım ekmekle yiyiliyor…
NORMAL KASAR PEYNIRI ILE OLURMU?
Bu pazar denicem sewerim ama hic yapmamistim basit tarifiniz hosuma gtti tesekurler sofraniza bereket…
Teşekkürler hale hanim umarim beğenirsiniz
Naile hanincim tarifinizi aldim yaptim esimle yedik pazar sabahi cok begendik tesekkurler….
Ellerinize sağlık emine hanim. .sevgiyle kalın. ..
Tarifinizi aldim yarin sabah yapicam…
Umarim memnun kalırsınız. .Afiyet olsun. .
2,5 yemek kaşığı az değil mi
Bende demedim ama olmadi gorundugu. Gibi hamur gibi bisey oldu normal kaslardan mi oldu acaba
Esra hanim ölçülerde emin misiniz birde kullandığınız kasarda değişik yapar..
Suyu sıcak mı yoksa soğukmu olacak?
Nurdan hanim normal çeşme suyu kullandım. ..
Karadeniz kasari dediğiniz kolot peyniri mı ?
evet biz kolot peyniriyle yapıyoruz
Asıl ben tşk ederim naile hanım lezzetli paylaşımlarınız için sürmene’den slm lar.
eski peynir nedir ? kaşarla beraber mi ekliycez?