Kuymak ( Mıhlama) Yapılışı
2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme 85bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Diyet Yemekleri
- Sebze Yemekleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Salata & Meze & Kanepe
- Et Yemekleri
- Bebekler İçin
- Diğer Tarifler
- Çocuklar İçin
- Hızlı Yemekler
- Çorba Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Aperatifler
- Sandviç Tarifleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- İçecek Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Sebze Yemekleri Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Aperatif Videoları
- Tatlı Tarifi Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Hindi Yemekleri Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
ben misir unu kullanmadim normal un kullandim peynirinide bol koydum cokda guzel oldu
Patates püresi oldu😄
Çok güzel oldu kıvamı tadı lakin boğazımıza yapılıyormuş gibi hissediyoruz o biraz tiksindirdi çok yiyemedik normalde de böyle mi belki biz bilmeyince tuhaf geldi yoksa biz mi yanlış yaptık :) ?
peynirini çok koyunca oluyor diye düşünüyorum
merhaba. peynir uzayan peynir olduğu halde neden uzamayan kuymak olur? birincisinde uzadı sonra uzamadi.
peyniri koyunca az bi yumusayınca altını kapatın, üstü kapalı erisin bi kez karıştırın, peyniri uzar. yani özetle peynirin kısa kalması peynirle normalden uzun süre pişirmişsiniz anlamına gelir
çok guzel oldu
Yarım ölçü de tam olmuyor ama tam ölçüde harika acaba nıyeu
buğday unuyla yapsak olmaz mı?
olmaz. Mısır unu onun tadını veriyor
Ben yaptım oldu beyaz unla
Tabi Mısır unuyla baska güzeldir orası ayrı
Sizin yaptığınız mıhlama doğrudur yanlız kuymak karadenize özgü tuzlu peynir ile yapılır. Bilin istedim
Sıcak
Patates püresi gibi oldu
Ya çok güzel oldu bayıldık
Patates püresi gibi oldu sevmedik
su miktarında kıvam alıncaya kadar ekleme yapın ben bu mısır unu miktarına iki bardağa yakın ekliyorum once bir su bardağı diğer kısmını yavaş yavaş kıvam alıncaya kadar
Bende yaptım dün ilk defa cok güzel oldu
harika bir lezzet♥️
tarif gayet guzel.koyu oldu diyen varsa biraz daha su ekleyebilirler bence.azcikta tereyag sorun kalmaz.tecrubeyle sabittir😊
Tarifte bir sorun var bire bir aynısını yaptım kuru yağı az ve patates püresi gibi bi kıvam oldu beğenmedim tarif yanıltıcı
denedim veee harikaaa olduuu ben bimden aldigim aknaz marka kare kaşarla denedim çok fazla sündü illa karadeniz kaşarina gerek yok yani efsane olduu😊
bir karadenizli oralar tabii yöreden yöreye kuymak ve mıhlama gibi değiştiği için bizde daha fazla yağlı olur yani biraz yağ üzerinde yuzmeli yorumlara baktimda bence tarif o yüzden tutmuyor veya püre gibi oluyor ve biraz daha kavurulsa daha güzel olur misirununun rengi biraz dönmeli ve soğuk suyla yavaş yavaş ekleyerek yapariz (bizde böyle yapılır)
suyun sıcak mı soğuk mu olacağının cevabını yorumlarda arıyordum. sizden aldım cevabı. teşekkür ederim
Kesinlikle (en az) 1,5 su bardağı su-süt karışımı olmalı. Bide tuzu unutmayın kolot peynirinde. Gerisi de zaten mısır unu doğal değilse ancak o kadar olur.
Normal kasar peynir olmaz mı
Oluyor hemde çok güzel denemelisiniz.
Kullanılıyor hemde çok guzel oluyor.
ben ilk defa normal kasarla yedim çok güzeldi