Kuymak ( Mıhlama) Yapılışı
2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme 85bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Bizimkilere yabancı geldi tat yetmediler ben severim arkadaşımdan alışmıştım da şimdi arttı baya ne yapabilirim bu kalanla fikir verebilir misiniz
Teşekkürler tarifinizi ben çeçil peyniri ile yaptım tam tuttu çok teşekkür ederiz 😘🙌
Sürekli bu tarifle yapıyorum ve çok lezzetli oluyor. Tarif için teşekkürler 💕
Çok güzel bir tarif ancak kaşar peynirini tel tel ayırıp ekledikten sonra hiç karıştırmıyorum ve peynir güzelce sünüyor.
Unu çok oldu 😭😭😭
Kesinlikle bu tarife uyun 2 kaşık mısır faln değil yani direk 2.5 mısır unu
2 kaşık mısır unu konulur çünkü burada yanlış vermiş tarifi iki kaşık mısır unu bir bardak su tere yağıda sen ne kadar yağlı olsun istersen yani iki kaşık tereyağ bnce az
mıhlama değil onun adı muhlama biz kuymağa kıymak diyomuyuz
Ulaaa ne has dedinnnnnnn 🤟😁
merhaba benim peynirlerim uzamadi kivami tadi tuzu iyi oldu ama peynirler uzamadı, neden olabilir?
Peynirleri küp küp doğramayın ince uzun elinizle lif lif ayırın
ben ölçülere göre yapıyorum kaşar peyniri ile çok güzel oluyor
un oranı fazla geliyor buradaki gibi olmuyor katı oldu
Kaşar peynirle yapsam olur mu
olur tabi ama kaşarı ince uzun kes ben öyle tel tel kesip yapiyorum
Püf noktasını şudur; kuymak bu şekilde açık renkli olmaz. Ya mısır unu çok iyi kavrulmalı ya da direkt kavrulmuş mısır unu kullanılmalıdır
Zaten kuymağın unu fırınlanmamış undur kavursanda olur kavurmasanda hiç fark etmez özel peyniri vardır aho kaşar isteğe bağlı konur ben içine ezine kaşar atarım bazende sadece özel peyniriyle yaparım kuymağın özelliği dibinin tutması kazımak der lazlar ve teflonda yapınca çok güzel çıkar dibi en kıymetli yeri kazımağıdır 😋
Tarif yanlış su az geliyor
başka bir tarifte 1 bardak +bir çay bardağı daha fazla su yazıyordu bende öyle denicm olursa söylerim sizede
mükemmel oldu birebir tarife uydum kolot peyniri ile süper oldu
arkadaşlar bana mıhlamanın Karadeniz’e Has mısır unu lazım nereden bulabilirim
iskenderoglu Vakfıkebir markasının internet sitesinden sipariş verebilirsiniz
Galeta unuyla yapılır mı ?
Yapılmaz
Tadı güzel ama yediklerimden farklı daha yumuşak ve açık renk oldu bu arada malzemelerim hep Trabzon
tel peynirle yptim cok gzl oldu
Sütle deneyen varmı nasıl olduu