Kuzu Gerdan Kapama (Ev Yapımı)
Kuzu Gerdan Kapama (Ev Yapımı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 Kg parçalanmamış kuzu gerdan
- Tane karabiber
- Kekik
- Tuz
- (Baharat miktarı isteğe bağlıdır)
- 4/1 çay bardağı su
Kuzu Gerdan Kapama (Ev Yapımı) Tarifi'nin Yapılışı
Kuzu gerdanın üzerini baharatlarımız ile kapladıktan sonra düdüklü tencereye koyup, çeyrek çay bardağı suyumuzu ekleyip kapağı kapatın. Normal ateşte düdüklü tencerenin havası çıkmaya başlayınca havayı kapatıp, ateşimizi kısık ateşin az üstüne getirip yaklaşık 45-50 dakika pişirelim. Pişen etimizin kendiliğinden kemiklerden ayrıldığını göreceksiniz. Pirinç pilavı veya patates püresi ile sıcak servis yapılabilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
