Kuzu Kol(Fırında)
Kuzu Kol(Fırında) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kuzu kol(yaklaşık iki kilo)
- 3 tane soğan
- 3 tane patates
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Sarımsak
- Karabiber, kimyon, tuz
Kuzu Kol(Fırında) Tarifi'nin Yapılışı
- Kuzu kolu tepsiye koyuyoruz.
- 3-4 yerine bıçakla derin çizikler atıyoruz.
- Süt, yağ, sarımsak ve baharatları karıştırıyoruz.
- Etimizin her yerine sürüyoruz.
- Mümkünse bir gece dolapta bekletiyoruz.
- 3-4 saat beklerse de yeterli olur.
- İsterseniz hemen pişirebilirsiniz.
- Patatesi soyup bütün olarak tepsiye koyuyoruz.
- Soğanları ikiye bölüp tepsiye koyuyoruz.
- Tepsimizin her yerini sıkıca alüminyum folyo ile kapatıyoruz.
- 200 derece fırında 2,5 saat pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
