Kuzu Kuşbaşından Çöp Şiş
Kuzu Kuşbaşından Çöp Şiş Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gr kuzu kuşbaşı et
- 2 patates
- 4 çarliston biber
- 3 domates
- 2 soğan
- 50 gr tereyağ
- Tuz
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
- Kekik
- Kimyon
Kuzu Kuşbaşından Çöp Şiş Tarifi'nin Yapılışı
- Düdüklü tencereyi ocağa alıyor ve iyice ısınmasını sağlıyoruz
- Sonra tencereye kuşbaşı eti ilave edip karıştırarak mühürlüyoruz.
- Ardından tuzunu ve 1 su bardağı sıcak su ilave edip kapağını kapatıyor ve haşlamaya veriyoruz.
- Öte yandan tüm sebzelerimizi şişlik doğruyoruz ve bir kaba alıyoruz tuzunu ve baharatlarını ilave edip harmanlıyoruz.
- Etimiz piştikten sonra şişleme işlemine başlayabiliriz. Bunun için sırasıyla et ve sebzeleri çöp şişe diziyoruz ve fırın tepsimize yerleştiriyoruz.
- Etin kalan suyunu üzerine gezdiriyoruz ve parça parça tereyağ ilave ediyoruz yemeğin üzerine.
- En son yemeği 200 derece fırında patatesler pişene et ve sebzeler kızarana kadar pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
