Kuzu Şiş Kebap

Kuzu Şiş Kebap Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kuşbaşı kuzu eti
• 2 adet patlıcan
• 3 adet kırmızı biber
• 5 adet yeşil sivri biber
• 1 tane kuru soğan
• Kimyon
• Pul biber
• Kara biber
• Kimyon (Baharatları nasıl severseniz öyle kullanın ben birer çay kaşığı kullandım)

Dizmek için ;

• Şiş

Kuzu Şiş Kebap Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar😊 size bu gün çok lezzetli bir tarif vereceğim. .
Hazırsınız başlayalım😇😇😇
ilk önce etleri bir kaba alıp baharatlar ve tuzu ekleyip karıştıralım. Sonra da şislere dizelim.
Daha sonra kırmızı biber yeşil biber i de şişe dizelim
Mangal ateşini yakıp pişirelim. (ben kırmızı biber patlıcanı kömürde pişirdim sevdiğim için isterseniz şişe de dizebilirsiniz )😊(Resimlerle de de göreceksiniz ) piştikten sonra biber ve patlıcanarı bir peçete yardımıyla silelim. İstediğiniz şekide doğrayabilirsiniz.
servise hazır. (anlamadığınız yer olursa sorabilirsiniz bana ) 😊
Afiyet olsun sevgilerime. ❤❤❤😙😙😇😇