Labneli Meyveli Tart

Labneli Meyveli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Tart Hamuru İçin:

• 150 gr. margarin(Oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta
• 2.5 su bardağı un
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz veya fındık.

Kreması İçin:

• 2 Su bardağı Süt
• 3 çorba kaşığı un
• Yarım su Bardağı Toz Şeker
• 1 paket vanilya
• 1 limon kabuğu rendesi
• 100 gr. labne peyniri
• 50 gr. tereyağı

Üzeri İçin:

• Kayısı, üzüm, Tart Jölesi(Paketin üzerindeki tarife göre hazırlanmış)

Labneli Meyveli Tart Tarifi'nin Yapılışı

Hamur malzemelerinin hepsini karıştırıp yoğuruyoruz. Streç Filme sarıp 30 dakika buzdolabında bekletiyoruz. Krema için Pınar Labne Peyniri hariç diğer malzemeleri karıştırıp pişiriyoruz. ılıdıktan sonra içine pınar labne peynirini katıp mikser ile çırpıyoruz. Dolapta dinlenen hamuru alıp merdane ile açıyoruz. yağlanmış tart kalıbına kenarları yüksek yerleştiriyoruz. Kabarmaması için hamurun tabanına çatalla delikler açıyoruz. 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dk kızarana kadar pişiriyoruz. Ilındıktan sonra kalıptan çıkarıp içine kremayı yerleştiriyoruz. Üzerine meyveleri yerleştirip tart jölesi sürüyoruz.