Labneli Pasta Cheesecake (Alman Käsekuchen)

Labneli Pasta Cheesecake (Alman Käsekuchen) Tarifi'nin Malzemeleri

Boden (hamuru):

• 250 gram margarin
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Labnesi (quarkgemisch):

• 1 kilo quark
• 1 su bardağı şeker
• 3 yumurta
• 1 vanille, puddingpulver
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ

Labneli Pasta Cheesecake (Alman Käsekuchen) Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru için malzemeleri yoğurup yumuşak (kulak memesi gibi) bir hamur elde ediyoruz. Bu hamuru yağlanMAMIŞ tepsiye dağıtıyoruz. Labnesi için; quark ve vanille, puddingpulver hariç her şeyi karıştırıyoruz. Sonrada önce quark sonrada vanille ,puddingpulveryi katıyoruz. Labne karışımını tepsideki hamurumuzun üzerine döküp, önceden ısıtılmış fırında 180 derecede alt üst ayarında 30-40 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun.