Labneli Poğaca

Labneli Poğaca Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta akı
• 3 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un

Arasi için;

• Labne
• İnce kıyılmış maydanoz

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

Labneli Poğaca Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemeleri karıştırma kabına alalım ve yoğuralım. Yumuşak bir hamur elde edelim.
2. Yuvarlak şekiller verip, üzerine yumurta sarısı sürelim.
3. 180 derecede ısıtılmış fırında poĞacalarımızı pişirelim.
4. Fırından çıktıktan sonra ortasından biraz kesip, arasına labne sürelim ve birazda dışını labneye bulayıp daha sonra maydanoza bulayalım.

Afiyet olsun.