Lahana Sarması
Lahana Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tane orta boy lahana
- 500 gram kıyma
- 2 tane kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 250 gram dolmalık pirinç
- 1 tutam maydanoz
- 3 kaşık salça( domates ve biber karışık)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, kimyon, kuru nane, pul biber
Lahana Sarması Tarifi'nin Yapılışı
Baharatlar isteğe bağlı.
- Lahana yaprakları haşlanır.Kıyma ve geri kalan malzemeler yoğrulur.
- Lahana yapraklarının ortadaki sert kısmı kesilir.
- Ben değişik sardım. Aşağıdaki resimde görebilirsiniz.
- Sarmaları borcama yerleştirdim.Zeytinyağlı su yapıp üstüne döktüm.
- Üstünü kapatıp fırına verdim 200 derecede 35 dakika yani suyunu çekene kadar pişirdim. AFİYET OLSUN
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
