Lahana Sarması
Lahana Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet büyük boy lahana
- 750 gr kıyma
- 250 gr pirinç
- 3 büyük soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 adet domates
- 2 yemek kaşığı domates
- 1 yemek biber salçası
- 250 gr margarin
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım demet maydanoz
Lahana Sarması Tarifi'nin Yapılışı
- Lahanayı kaynar suda bekletip yıkıyorum.
- Sonra az ocakta haşlıyoruz 3 dakika süzüyoruz.
- Salçayı yağda güzelce kavurun.Yarısını iç harca koyuyoruz.
- Soğanı, sarımsağı rondadan geçirdim. Domates rendeledim.
- Pirinci güzelce yıkayın.
- Kıymayı maydanoz ve baharatları karıştırıp lahanaları sarıyoruz.
- Ocağa koyup üzerini geçmeyecek su koyuyoruz pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
