Lahana Turşusu
Lahana Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 orta boy beyaz lahana
- 4 su bardağı sirke
- 2 kilo siyah havuç
- 1. 5 su bardağı kaya tuzu
- 5 litre içme suyu
Lahana Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
Lahana ve havuçları doğrayıp 5 litrelik 2 tane bidonlara dolduralım. 2 su bardağı sirkeyi bir bidonun içine diğer 2 bardak sirkeyi de diğer bidona dökelim. Derin bir kaba 5 litre içme suyunu boşaltalım. 1. 5 su bardağı tuzu koyup karıştırarak eritip bidonlara doldurup üstüne temiz bir poşet koyup ağzını kapatalım. 1 hafta sonra turşuları tüketebiliriz.
Not:5 litre tuzlu sudan 2 tane 5 kiloluk bidon doluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
