Lahmacun
Lahmacun Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr orta yağlı dana kıyma (isterseniz kuzu da karıştırabilirsiniz)
- 1 demet maydanoz
- 1 büyük baş sarımsak
- 2 kapya biber
- 2 kaşık biber salçası
- 8 tane sivri biber
- Pul biber
- Karabiber
- 4 domates (Ben yazın hazırladığım konserve domates kullandım)yarım kiloluk kavanoz
- 1 çay bardağı su
- Tuz
- 5 adet soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Lahmacun Tarifi'nin Yapılışı
- Kıyma hariç tüm malzemeler rondodan geçirilir.
- Kıyma romadan geçen malzemeler ile yoğrulur.
- Üstü sarılı 1 saat dinlendirilir.
Ben iç malzemeyi hazırlayıp pidecide pişirmiyorum. 28 tane lahmacun oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
