Lahmacun
Lahmacun Tarifi'nin Malzemeleri
HAMUR;
- 250 gr un
- 12 gr şeker
- 8 gr tuz
- 125 ml soğuk su
İÇİ;
- 250 gr kıyma
- Orta boy soğan
- 125 ml domates rendesi
- Bir tutam maydanoz
- Birer tatlı kaşığı domates ve biber salçası
- Tereyağ
- İstenilen baharatlar
- Tuz
- Yarım çay bardağı süt
Lahmacun Tarifi'nin Yapılışı
Hamur Hakan Doğan’in reçetesidir.
BU TARİF HASSAS TARTI KULLANIMI GEREKTİRİR.
- Un, şeker ve tuzu bir yoğurma kabına alin karıştırın ve ortasını açın.
- Soğuk suyu ortasına boşaltın. Karıştıra karıştıra yoğurun. Üzerini kapatın ve dinlendirin.
- İçi için belirtilen bütün malzemeleri karıştırın.
- Dinlenmeye bırakın.
- Fırını 250 dereceye ayarlayın ısınmasını bekleyin.
- Hamuru eşit bezeler halinde bölün. Unlayın üzerini bezle örtün.
- Bir beze alın ve yuvarlak şekilde açın.
- Harçtan içine yaydırın.
- Fırın ısındıkça fırınınızın büyüklüğüne göre lahmacunları fırını atın. Benim fırınımda 7 dakika da pişti bir posta lahmacun.
Afiyet olsun :) Kaloriler buyursun gelsin 😂
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
