Lahmacun İçi ( Diyarbakır Usulü ) Harika
Lahmacun İçi ( Diyarbakır Usulü ) Harika Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg dana kıyma
- 6 adet büyük ve acısı alınmış kuru soğan
- 5 adet domates
- 5 adet büyük sivri biber
- 1 küçük demet maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 1. 5 şu bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı acı biber salçası
- Tuz, karabiber, pul biber,
Lahmacun İçi ( Diyarbakır Usulü ) Harika Tarifi'nin Yapılışı
Tuzu az atın hamuru da tuzlu.
- İlk olarak soğanı rondodan geçirelim, ardından domatesi ve biberi rondodan geçirelim.
- Sarımsağı da soğanla birlikte rondoya atabiliriz. Maydanozu da minik minik doğrayalım.
- Tüm malzemeleri karıştırıp doğru lahmacun fırınına. 35-40 adet lahmacun çıkıyor.
- Yağı fazla deyip az koymayın tam verdiğim ölçü ile mükemmel bir lahmacun sizi bekliyor. Afiyet olsun. ( Kişi sayısına göre malzemeyi oranlayıp çoğaltabilir ya da azaltabilirsiniz)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
