Lahmacun İncecik

Lahmacun İncecik Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 3 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 bardak su güzelce yoğurup yarım saat dinlendirelim.

İç harcı için

• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet yeşil biber (Acı)
• 2 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı biber
• 1 kaşık domates salçası
• 1 kaşık biber salçası
• 200 gram dana kıyma

Lahmacun İncecik Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için; unu, suyu tuzu karıştırıp yoğuralım yarım saat dinlendirelim.
2. Kıyma hariç bütün malzemelerimizi rondadan geçirip kıymayla karıştıralım.
3. Hamurumuzu bezeler haline getirip yuvarlak şekilde açılalım.
4. Fırında 220 derecede 5-6 dk pişirelim afiyet olsun😍