Lahmacun Pizza

Lahmacun Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur İçin

• 1 kilo un
• 1 adet yaş maya
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz

Kıymalı Harcı İçin

• 500 gram kıyma
• 3 adet kuru soğan
• 3 adet domates
• 3 adet sivri biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Birer çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber ve kırmızı toz biber

Üzeri İçin

• 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Lahmacun Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabımıza un hariç tüm malzemeleri koyup karıştıralım ve unu ilave edip normal yumuşaklıkta bir hamur yoğuralım.
2. Hamur mayalanana kadar harcı hazırlayalım, kabımıza kıymayı koyup üzerine rondodan geçirdiğimiz soğanı, biberi ve domatesi ilave edelim.
3. Baharatları, salçayı ve yağıda ilave edip karıştıralım.
4. Mayalanan hamurdan portakal kadar bezeler yapıp 1 cm kalınlığında açalım ve tepsimize koyup üzerine kıymamızı sürelim.
5. En son kaşar peynirinide serpip 210 derecelik fırında 15 dakika pişirelim.
6. Bol yeşillikli salatayla ve limonla servis edelim çok lezzetli oluyor inşallah dener beğenirsiniz şimdiden afiyet olsun♥️🌹.