Lahmacun Tarifim

Lahmacun Tarifim'in Malzemeleri

Hamuru için;

•  3 kase un
• 1 yemek kaşığı tuz
• Ilık su

İç harcı;

• 2 paket tavuk göğsü
• 3 adet büyük boy doğan
• 2 adet biber
• 1 demet maydanoz
• 2 tane domates
• 2 yemek kaşığı pul biber
• 2 yemek kaşığı isot
• 3 yemek kaşığı domates salçası
• 2 diş sarımsak
• Tuz

Lahmacun Tarifim'in Yapılışı

1. Merhabalar arkadaşlar.
2. Öncelikle hamurumuzu yoğuralım 10 dk dinlendirmeye bırakalım.
3. Sonra harcımızı hazırlayalım öncelikle etimizi rondodan geçirelim .
4. Ardından domates biber soğanımızı da hepsini rondolayalım.
5. Sonra bütün malzemeleri derin bir kaba alıp karıştıralım ve hamurumuzu küçük küçük bezeler alıp incecik şekilde açalım .
6. Harcımızı koyalım hamurun her yerine gelecek şekilde.
7. Elektrikli kapaklı saçımızın içine koyup kapağını kapatıp pişirelim.
8. Bir tane kadar böyle devam edelimm.

Herkese afiyet olsun 😊😊.