Lavaş Pizza (8 Dakikada Pişir, Daha Pratiği Yok) Tarifi'nin Malzemeleri
2 adet lavaş (ben 4 lavaştan 2 adet pizza yaptım 4 kişilik oldu)
Üzeri için;
Rendelenmiş kaşar (birazı iki lavaşın arasına, geri kalanı pizzanın üzerine)
Zeytin (küçük kase)
2 adet yeşil biber
1 adet domates
Sucuk, sosis
Pizza sosu için;
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı zeytinyağ
Salçayı açmak için yarım çay bardağı su
1 tatlı kaşığı (silme) toz şeker
1 fiske tuz
1 çay kaşığı karabiber
Kekik, reyhan yada fesleğen, toz acı biber
1 tatlı kaşığı nane
1 diş sarımsak
Lavaş Pizza (8 Dakikada Pişir, Daha Pratiği Yok) Tarifi'nin Yapılışı
Ben 4 adet lavaştan, toplamda iki adet pizza elde ettim.
Öncelikle yağlı kağıt serili fırın tepsisinin üzerine 1 adet lavaşı koyalım ve rendelenmiş kaşar peynirin birazını lavaşın üzerine serpelim.
Üzerine ikinci lavaşı kapatalım böylelikle kaşarlar eridiğinde lavaşların yapışmasını sağlayacak.
Not; eğer lavaşınız çok kuruysa fırına girdiğinde daha da kuruyacağından bu nokta da size tavsiyem pizza üzerine süreceğiniz salçalı sostan biraz sürün.
Kaşarı serpin ve ikinci lavaşı öyle kapatın. (yani ara kata da salçalı sos sürüyoruz pizzanın üstünede. ) yine üst kata pizza sosu sürmeyi unutmayın. Böylelikle sos sayesinde lavaş yumuşamış olacak. 🍕👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🍕
Pizza sosunu sürelim ve sosis, salam biber domates üzerine ne dilerseniz koyabilirsiniz sadece kaşar koymayın.
Kaşarı pizzayı fırından almadan önce ilave edeceğiz.
5 dakika önce ısıttığımız fırını 180 derece de 7 ila 8 dakika kadar kontrollü bir şekilde pizza malzemeleri pişene kadar pizzayı pişirelim.
Son olarak pizzanın üzerine kaşar ilave edelim kaşarlar eriyince fırından çıkaralım.
Kontrollü olmakta fayda var fırında çok durursa pizzanız kurur ayrıca fırını fan ayarında çalıştırmamanızı tavsiye ederim aksi taktirde oda pizzayı kurutur.
Yumuşacık pizzanız işte bu kadar az bir sürede hazır. Sıcakken dilimleyip servis ediniz afiyet olsun.
Kahvaltılarınızın yeni kurtarıcısı olacak😉.
Beğeni⭐⭐⭐⭐⭐ yorumlarınızı deneyenlerden fotoğrafları bekliyorum afiyet olsun. 🍕🍕🍕🍕⭐🍕🍕🍕🍕👍🏻.