Lebeniye Çorbası
Lebeniye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gr kıyma
- 3 yemek kaşığı pirinç
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 su bardağı yoğurt
- 1, 5 yemek kaşığı un
- 5 su bardağı su
- Sıvıyağ
- Karabiber
- Tuz
- Nane
Lebeniye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye yıkanmış pirinci ve 1. 5 su bardağı su koyup bi kaç dakika pişirin.
- Sonrasında nohutu ilave edip geri kalan suyu ve tuzu ilave ettikten sonra kaynamaya bırakın.
- O sırada derin bi kaba kıyma, karabiber, tuz ekleyip yoğurun harçtan nohut büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayın.
- Kaynayan çorbaya yoğurt ve un karışımlı sosu, kesilmemesi için önce 1 kepçe suyundan ekleyip sonra karıştırarak çorbaya ilave edin.
- Yuvarladığınız köfteleride ekleyip 5-10 dk orta ateşte kaynatın servis sırasında naneli sos gezdirin.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
