Leopar Desenli Ekmek

Leopar Desenli Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2,5 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un

Leopar Desenli Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle süt su ve maya iyice karıştırılır. Yumurta sıvı yağ şeker ve tuz ilave edilir tekrar karıştırılır.
2. Daha sonra aldığı kadar un ilave edilir. Kulak memesi kıvamında hamur elde edelim.
3. Öncelikle iki eşit parçaya ayıralım daha sonra diğer bir parçayı da ikiye bölelim.
4. Ayırdığımız parçalardan birine 1 yemek kaşığı kakao diğer parçaya ise 2,5 yemek kaşığı kakao ekleyelim ve hamuru tekrar yoğuralım.
5. Mayalanması için biraz bekleyelim Her bir hamuru 6 eşit parçaya ayıralım. Toplamda 6 sade hamur 6 koyu kakao 6 açık kakao olacak.
6. En koyu hamuru alın merdane ile açalım uzunlamasına daha sonra açık kahve hamurumuzu açalım merdane ile uzunlamasına yuvarlayıp koyu hamurun içine koyun daha sonra koyu hamuru da yuvarlayalım uzunlamasına.
7. Aynı işlemi sade hamurumuzu açalım merdane ile uzunlamasına içine bu kakaolu hamuru koyalım tekrar uzunlamasına yuvarlayın ve baton kalıbımıza en alta 3 tane üstüne 2 tane ve en üste 1 tane yerleştirelim. Yumurta sürüp 180 derecede 25 dakika pişirelim