Leziz Köfte

Leziz Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo tavuk kıyma
• 2 diş sarımsak
• 1 büyük soğan
• 10–15 dal maydanoz
• 1 miktar bayat ekmek
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı pulbiber
• Yarım çay bardağından az süt

Leziz Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar çocukların çok seveceği bir köfte tarifi.

İlk olarak yaklaşık 2 su bardağı robottan çekilmiş bayat ekmeği kaba alın. Üzerine sütü ilave edin. Elinizle biraz yoğurun. Sonra ufak ufak doğranmış soğanları ilave edip yoğurun. Yoğurduktan sonra kıymayı ve yumurtayı ekleyerek yoğurmaya devam edin. Sonra diğer malzemeleri ekleyip iyice yoğurun. Daha sonra elinizle şekil verin. Dolapta 5-10 dk bekletip kızartın yanında patates kızartması ile servis edebilirsiniz.
Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun :)