Leziz Mi Leziz Açma

Leziz Mi Leziz Açma Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 250 gr tereyağı
• 2 bardak süt
• 3 çorba kaşığı şeker
• 1. 5 tatlı kaşığı tuz
• Yaş maya
• Un

Leziz Mi Leziz Açma Tarifi'nin Yapılışı

Çocukların beslenme menüleri için vazgeçilmez bir tarif diye düşünüyorum. Anne elinin değdiği her şey başka zaten🥰

1. Sütümüzü ocağa alıp ılık hale getiriyoruz ve sonra sütü kaba alıp mayayı iyice eritiyoruz.
2. Daha sonra geri kalan malzemeler ve eritilmiş tereyağını ekleyip karıştıralım.
3. Yumurtanın birini ekliyoruz diğeri üzerine sürmek için.
4. Unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyip oldukça yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
5. 40 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.
6. Mayalanan hamurumuzun havasını almak için çok az hafifçe yoğuralım.
7. Bir taraftan da 4 yemek kaşığı kadar tereyağını eritelim.
8. Hamurdan küçük parçalar alıp elimizle açabildiğimiz kadar açalım.
9. Arasına tereyağı sürüp rulo yapalım ve hafif uzatalım.
10. Sonra şeklini verip tepsimize alalım.
11. 20 dk kadar tepside mayalanmaya bırakalım ve yumurtasını sürüp susam çörek otu isteğe bağlı ekleyip 200 derecede pişirelim. Afiyet bal olsun 🥰🥰💕💕💕