Leziz Peynirli Börek

Leziz Peynirli Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket üçgen yufka
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Tuz

İçi için;

• Beyaz peynir
• Maydanoz
• Kırmızı biber

Üzeri için

• Susam
• Çörek otu

Leziz Peynirli Börek Tarifi'nin Yapılışı

Yufkayla yapılan lezzeti garanti bi börek tarifi arıyordum uzun süredir çok aradım ve buldum ufak değişiklikler yaparak artık hep kullanabileceğim bi tarif oluşturdum benim gibi arayıp da bulamayanlar için inşallah işinize yaraması dileğiyle çok pratik ve leziz. 😋😊Öncelikle süt yumurta sıvı yağ ve biraz tuz ekleyip böreğimizin sosunu hazırlıyoruz. Daha sonra böreğimizin içi için beyaz peyniri rendeliyoruz biraz kırmızı biber ve küçük küçük doğranmış maydanozumuzu ekliyoruz ve böreğimizin iç harcı hazır. üçgen yufkamızdan bi tane alıyoruz tezgaha seriyoruz, üzerine sosumuzdan sürüyoruz ve üstüne ikinci yufkayı koyup yine sosumuzdan sürüp iç harcını koyup sarıyoruz ,uzun olan kenarlarını bıçakla kesiyoruz,bu şekilde tüm yufkamızı yapıyoruz ve sonunda tepsideki böreklerimize sostan sürüp üzerine çörek otu ve susam atıp 175 derece fırında pişiriyoruz. . Afiyet olsun.