Leziz Ve Pratik Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet hazır pandispanya keki
Muhallebisi için;
- 2, 5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker (tepeleme dolu)
- 3 yemek kaşığı un (tepeleme dolu)
- 1 adet yumurta
- 200 gram kabine peyniri ( 1 paket)
Islatmak için;
- 1/2 (yarım) su bardağı sıcak su
- 3’ü 1 arada hazır kahve
Üzeri için;
Leziz Ve Pratik Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle muhallebi için şeker, un, süt ve yumurta ocakta kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.
- Kaynadıktan sonra altı kapatılarak ılımaya bırakılır.
- 15 dk. kadar bekleyip ılındıktan sonra labne peyniri ilave edilip mikser ile pürüzsüz hale gelene kadar çırpılır.
- Diğer taraftan sıcak su içinde hazır kahve çözülerek hazırlanır ve hafif soğuması beklenir.
- Servis tabağına pandispanya kekinin bir katı yerleştirilerek kahvenin yarısı ile ıslatılır.
- Üzerine kremanın yarısı ilave edilip kalan kahve ile üst kat da ıslatıldıktan sonra ikinci kat kapatılır.
- Kalan krema da dökülerek pastanın üzeri ve kenarları güzelce kapatılır.
- Son olarak pastanın üzerine süzgeç yardımı ile kakao serpilir.
- Buzdolabında birkaç saat dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis edilir. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun :)