Lezzet Garantili Yumuş Poğaça

Lezzet Garantili Yumuş Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt(ılık)
• 3 yumurta akı (sarısı üstüne)
• Yarım paket margarin (yumuşamış)
• 1 paket instant maya
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

İçine ;

• Peynir
• Patates
• Ne isterseniz koyabilirsiniz.

Üzerine;

• Susam, çörek otu

Lezzet Garantili Yumuş Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

İLK TARİFİMDEN merhabalar :))Mayayı ılık suyla kabartıyoruz. Maya kabarana kadar diğer malzemelerimizi koyuyoruz. Sonra mayayı da ilave edip yavaş yavaş un ekliyoruz. Ölçüm yapmadım kulak memesi kıvamında olacak hamur. Daha sonra hamuru kabarması için bırakıyoruz. Kabardıktan sonra tepsiye dizdikten sonrada tepside de biraz daha kabartıyoruz bi yarım saat kadar yeterli oluyor aslında oda sıcaklığına bağlı. 200° pişiriyoruz. Fırından çıkardığımizda sıcakken üstüne margarin sürüyoruz yani paket yağı gezdiriyoruz poğçaların üstünde.

Afiyet olsun ! ;)