Lezzeti Bir Başka Fırında Tavuk Ciğer

Lezzeti Bir Başka Fırında Tavuk Ciğer Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo tavuk ciğeri
• 5-7 adet carliston biber
• 2 orta boy soğan
• 4 adet orta boy domates
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı domates salçasi
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı biber salçasi
• Tuz
• Kekik
• Kimyon
• Karabiber
• Arzuya göre pulbiber
• Az miktarda sıvı yağ
• 1 çay bardağı su

Lezzeti Bir Başka Fırında Tavuk Ciğer Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar aslında tavuk ciğeri yapımı kolay bir yemektir. Lakin temizlenmesi yıkaması uğraştırıcı bu tarifi denerseniz pişman olmazsınız. Lezzeti kıvamı tam yerinde tüm malzemeleri çiğden koyuyoruz. Soğan ve biberi yemeklik doğruyoruz ciğerleri de çok küçük olmayacak şekilde doğruyoruz. Diğer tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. 180 derece fırına atıyoruz arada fırının içinde karıştırıyoruz folyo sağlıksız olduğu için kullanmıyorum arzuya göre suyunu ayarlayabilirsiniz afiyet olsun.