Lezzeti Garantili Pizza

Lezzeti Garantili Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 1 küçük paket maya
• 1 yemek kaşığı şeker toz
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı sonrası kontrollü olacak

Üst malzemesi için:

• 4 yemek kaşığı domates sosu (ev yapımı)
• Yarım kangal sucuk
• 10 adet sosis
• 5 adet sivri biber
• Küçük bir kase mantar
• Küçük bir kase siyah zeytin
• 1 tatlı kaşığı kekik domates sosu için
• Büyük bir kase kaşar rendesi

Lezzeti Garantili Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hamur için bütün sıvı malzemeleri karıştırıyoruz. Sonrasında unu kontrollü bir şekilde ekliyoruz yumuşak ele yapışmayan bir hamur oluyor hamurumuzun hemen üzerini örtüp mayalanması için kenara alıyoruz. Bu arada üst malzemeyi hazırlıyoruz.
Domates sosuna kekik ekleyip karıştırıyoruz ve diğer malzemeleri doğrayıp hazırlıyoruz ,mayalanan hamurumuzu isterseniz 4’e bölüp orta büyüklükte bir pizza yapın isterseniz ikiye bölüp büyük boy pizza yapın bu size kalmış bişi çok az un ilavesi ile istediğiniz büyüklükte açtığınız pizzayı altı yağlanmış veya yağlı kağıt serili tepsiye alın üzerine sos ve diğer malzemeleri zevkinize göre dizin, ısıtılmış fırında üzerindeki malzemeler pişene kadar bekleyin, çıkarmanıza yakın kaşarını serpin ve eridikten sonra çıkarıp servis yapın. AFİYET OLSUN:)