Lezzeti Olay Ispanak Graten

Lezzeti Olay Ispanak Graten Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg ıspanak
• 1 küçük kuru soğan

Beşamel sos için;

• 3 bardak süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin

Üzeri için;

• Rende kaşar

Lezzeti Olay Ispanak Graten Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı ince ince kıyın, ıspanağı ekleyin.
2. Biraz tuz ve karabiber ekleyip pişirin.
3. Ispanaklar pişince borcama ekleyin.
4. Beşamel sos için; tereyağında unun kokusu çıkana kadar kavurun.
5. Üzerine soğuk sütü ekleyin.
6. Tuz karabiber ve isteğe bağlı muskat rendesi ekleyin.
7. Koyulaşıncaya kadar çırpın.
8. Ispanağın üzerine yayın ve üzerine kaşarı ekleyin.
9. 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun😊.