Lezzetli Çiğ Köftem

Lezzetli Çiğ Köftem Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı isot bol acı severler
•  6 su bardağı köftelik bulgur
• 8 / 9 dal maydanoz
• Yarım su bardağı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 2 adet soğan
• 3, 4 adet sarımsak
• 2 adet domates
• 3 yemek kaşığı salça
• Kıvırcık

Lezzetli Çiğ Köftem Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce köftelik bulgurumuzu ıslayıp dinlendirelim
2. Sonra maydanoz ve soğanı küçük küçük doğrayalım ve domatesi sarımsak rendeleyelim.
3. Köftemizin içine malzemelerimizi ekleyip yoğurmaya başlayalım.
4. Daha sonra salçamızı yağla ıslattığımız isotumuzu da ekleyip yoğuralım.
5. Yoğurduktan sonra nar eksisi ve limon suyunu ekleyip yoğuralım.
6. Yoğurduktan sonra küçük küçük sekil verip servis tabağımıza koyup midemize indirelim 🤣🤣
   Afiyet olsun deneyenlere şimdiden