Lezzetli Pizza Tarifi

Lezzetli Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım paket kabartma tozu
• Un (hamurumuz yumuşak olacak)

Sosu için;

• Yarım yemek kaşığı ketçap
• Yarım yemek kaşığı salça
• Kekik
• Su

Garnitürü için;

• Yeşil biber, kırmızı biber, siyah zeytin, yeşil zeytin, mısır, salam, sosis vs
• Rendelenmiş kaşar peyniri

Lezzetli Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta, süt, sıvı yağ, kabartma tozu, tuz ve  son olarak un ilave ederek yoğuruyoruz. Yumuşak bir hamurumuz olacak. Yarım saat kadar hamurumuz dinlendiriyoruz.
Hamurumuz dinlenirken pizzamızın garnitürünü hazırlıyoruz. Kaşar peynirini de rendeleyip ayrı bir kaba alıyoruz. Bir kapta ketçap ve salçayı az sulandırıp kekik ekliyoruz.
Dinlenen hamurumuzu yuvarlak olarak açıyoruz. (benim olmadı ama:)) Üzerine salça ile hazırlanan sosu sürüp garnitürleri ekliyoruz. 200 derecede 15-20 dakika pişiriyoruz. Piştikten sonra fırını kapatıp pizzanın üzerine kaşar peynirini ilave ediyoruz. Fırının sıcaklığında 2-3 dk fırında tutup alıyoruz. Afiyet olsun.