Lezzetli Tam Ölçülü Etli Nohut Yemeği
Lezzetli Tam Ölçülü Etli Nohut Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram nohut
- 250 gram kuşbaşı et
- 1 adet büyük soğan
- 1 yemek kaşığı salca
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, pul biber
Lezzetli Tam Ölçülü Etli Nohut Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- 1 tencereye etleri üstünü geçecek kadar su alıp haşlayalım. Etler haşlandıktan sonra tencereyi kenara alalım.
- Geniş bir tencereye 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyelim. Ardından yemeklik doğradığımız soğanları ekleyip, pempeleşinyeceye dek kavuralım.
- 1 yemek kaşığı salçayı ekleyip, kokusu çıkana dek kavuralım. Kenara aldığımız etleri suyuyla ekleyip, bir müddet daha kavuralım.
- Ardından nohudu (ben konserve kullandım) suyu ile ekleyip, tuz, pul biber ekleyip, ocağımızı orta dereceye alıp, 30 ila 35 dakika arası pişirelim kapağı kapatıp.
Not: Konserve kullanmayanlar nohudu bir aksam önceden suya koyup yumuşata bilir,
Yemeği sulu seven ölçülü sıcak su ekleyebilir.
Ben yanına pirinç pilavı yapıyorum yoğurt ve tursu eşliğinde..
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
