Light Mercimek Yemeği – 115 Kkal/100g

Light Mercimek Yemeği – 115 Kkal/100g Tarifi'nin Malzemeleri

• Yeşil mercimek 150 g
• Soğan 1 orta bas (100g)
• Dana kıyması 120 g
• Domates püresi 100 g (1/2 (yarım) kutu)
• Tuz, karabiber, kırmızı pul biber, kekik, tadına göre
• Su 650 ml (2 +1/3 su bardağı)

Light Mercimek Yemeği – 115 Kkal/100g Tarifi'nin Yapılışı

1 Porsyon (263 gram):  Kkal 301,32; Protein 23,99 g; Yag 8,49 g; Karbonhidrat 52,83 g

1) Mercimeği iyice yıkayıp bir tencereye koyun, kaynar suyu ilave edip ve kapatıp atesi kısaltın ve 30 dakika haşlayın
2) Bir teflon tavayı orta ateşte ısıtın. Soğanı küçük küp şekilde doğrayın. Kıymayı tavaya koyun, 1 dakika kavurun, soğanı ve baharatlar ilave edin, 10 dakika karıştırarak kapağın atında kavurun. Ateşten alın.
3) Mercimeği haşladıktan sonra tencereden suyu ile beraber kıymaya ilave edin, domates püresi de koyun, karıştırın ve 10 dakika daha pişirin
4) Güzel tabağa koyup salata, çorba veya yoğurt ile servis yapın!

Afiyet olsun!