Limon Sıkacağında Elmalı Kurabiye

Limon Sıkacağında Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet margarin
• 1 yumurta
• 1 su bardağı tozşeker
• Vanilya
• Kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç harcına;

• 3 orta elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım çay bardağı ceviz yada fındık
• 1 çay bardağı tozşeker

Üzerine;

• Pudra şekeri

Limon Sıkacağında Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar.

Öncelikle benim elmalı kurabiye tarifim profilimde olduğu gibi yoğurtluydu. Ama bugün yoğurdum ve pudra şekerim olmadığı için bu tarifi denedim sizinde benim gibi malzemeden yana eksiğiniz olursa bu tarifi deneyin derim pişman olmayacağınız bir kurabiye hamuru.

1. Öncelikle tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı.
2. Yağ tozşeker yumurtayı karıştırıyoruz.
3. Vanilya, kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
4. Ben kurabiyeme limon sıkacağında şekil verdim. Burası size kalmış.
5. Bir yandan da harcımızın tüm malzemeleri katıp suyunu çektiriyoruz.
6. Limon sıkacağında şekil verecekseniz içine streç film koymalısınız.
7. İçine harcını koyup elimizle bastırıyoruz.
8. Ve işte son derece muntazam bir şekil ortaya çıkıyor.
9. 180 derecede yaklaşık 15 -20 dk pişiriyoruz.
10. İlk sıcağı çıkınca pudra şekerini serpelim.

Eğer buzluğa da koyacaksanız koyacaklarınıza pudra şekeri serpmeyin derim.

Çünkü çözündükten sonra hamurlaşıyor. Deneyeceklere afiyet olsun 🤗❤❤❤.