Limon Soslu Portakallı Kek

Limon Soslu Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 2, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 portakalın suyu

SOSU İÇİN;

• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım limon suyu (7 tatlı kaşığı)

Limon Soslu Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker köpük olana kadar çırpılır. Süt, sıvı yağ ve portakal kabuğu rendesi eklenir ve karıştırarak daha sonra un, kabartma tozu ve portakal suyu eklenir ve karıştırılır. Yağlanmış kalıba dökülür ve havası alınsın diye bir iki kez tezgaha vurulur. Daha sonra 170 derece ısıtılmış fırında 30- 35 dakika pişirilir kürdanla kontrol edilir. Piştikten sonra fırından çıkarılır ve 15 dakika dinlendirildikten sonra ters çevirilir. Kek ılındıktan sonra sos üzerine gezdirilir. Afiyet Olsun.