Limon Soslu Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
- 2 yumurta
- 1 kahve fincanı toz şeker
- 1 kahve fincanı süt
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2, 5 kahve fincanı un
Kreması için:
- 1 paket vanilyalı puding
- 3 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin
- 1 limon kabuğu rendesi
Limon sosu için
- 1 adet limonun suyu
- 1 su bardağı su
- 3-4 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin
Limon Soslu Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Keki için yumurta ve şeker çırpılır ardından diğer malzemeler eklenerek karıştırılır yağlanmış tart kalıbına dökülür.
- 180°C derece de yaklaşık 20 dk kadar içi çekene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır.
- Soğuduktan sonra süt ile ıslatabilirsiniz.
- Kreması için puding ve süt tencereye alınıp kaynayıncaya kadar pişirilir.
- Ocaktan aldıktan sonra tereyağı ve limon kabuğu rendesi eklenip soğumaya bırakılır.
- Limon sosu için tereyağı hariç diğer malzemeleri tencereye alıp pişirilir
- Daha sonra tereyağı ilave edip karıştırılır ve ılımaya bırakılır.
- Kekin üzerine önce puding daha sonra limon sosu dökülür 3-4 saat buzdolabında dinlendirin.İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz afiyet olsun 🍋🍋