Limon Soslu Yaz Pastası

Limon Soslu Yaz Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 2.5 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un

Limon sos için;

• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 1 adet limon suyu
• 2 su bardağı su
• Yarım çay kaşığı zerdeçal

Üzeri için;

• 2 paket krem şanti
• 2 su bardağı süt

Limon Soslu Yaz Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri bir kaba alıp köpük köpük olana dek mikserle iyice çırpalım.
2. Ardından diğer tüm malzemeleri ekleyip tekrar mikserle çırpalım.
3. Hazır olan kek harcını kek kalıbımıza dökelim.
4. Önceden ısıtılmış 180° derece fırında alt üst kontrolü pişirelim.
5. Ardından limon sosu için tencereye tüm malzemeleri ekleyip kaynayıp koyulaşıncaya dek pişirelim.
6. Üzeri için krem şanti ve sütü çırpalım soğuyan kekin üzerine ilave edelim ve dinlendirmeye bırakalım.
7. Dinlenen kekimizin en üstüne hazır olan limon sosunu kaşık yardımı ile her tarafına iyice yayalım.
8. Dolapta 2-3 saat dinlendirmeye bırakalım deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :).