Limonlu Çatlak Kurabiye

Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Yarım limonun suyu
• 1 limonun kabuk rendesi
• 2 su bardağı un ( un kalitesine göre değişir dikkatli ekleyin az gelirse yine ekleyin ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmelisiniz)

Bulamak için ;

• Pudra şekeri

Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri derin bir kaba ali çırpma teliyle çırpın.
2. Sonra kontrollü bir şekilde unu ekleyin .
3. Ele yapışmayan bir hamur elde ettiğinizde ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp top gibi yuvarlayın.
4. Bir kase içinde pudra şekerine bulayın.
5. Fırın tepsisine dizin.
6. 180 derecede 15-20 dakika pişirin.