Limonlu Cheesecake Tarifi

Limonlu Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için;

• 2 paket burcak bisküvi
• 4 yemek kaşığı tereyağ
• 3 yemek kaşığı süt

Orta kısım için;

• 1 paket cheesecake yap
• 200 gram labne peyniri
• 2. 5 su bardağı süt

Sosu için;

• 3 tane limonunu suyu
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 çay bardağı su

Limonlu Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle tabanını hazırlayalım. Bisküvileri rondodan toz haline gelene kadar çekelim, ardından tereyağını eritelim, bisküvilerin içine dökelim, 3 yemek kaşığı sütüde ekleyelim ve karıştıralım, daha sonra kelepçeli kalıba dökelim ve bastırarak eşit şekilde dağıtalım yayalım. Buzlukta 15 dk donduralım. Ve orta tabana geçelim cheesecake paketini bir kapa dökelim sütle beraber çırpalım ardından labne peynirini katalım ve yine çırpalım buzluktan çıkarttığımız kalıba dökelim, yayalım, eşit şekilde buzdolabına koyalım 2 saat bekletelim. Limonlu sosu yapalım 2 çay bardağı su, şeker, nişasta ve limon suyunu tencereye koyalım ve kaynayana kadar karıştıralım altını kapatalım ve dolaptaki karışıma dökelim ve yayalım buz dolabında 4 saat bekletelim, isterseniz bir günde bekletebilirsiniz.