Limonlu Parfe ( Krema Kullanıldı ) Hafif Bir Yaz Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
2 adet limon
2 adet yumurta
2 paket krema
1 paket petibör bisküvi
1 su bardağından az eksik şeker
Limonlu Parfe ( Krema Kullanıldı ) Hafif Bir Yaz Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpalım.Limonların kabuklarını rendeleyip sularını sıkalım.
Rendelediğimiz limon kabuklarını ve suyunu ekleyip tekrar çırpalım.Son olarak kremayı ekleyip tekrar çırpalım.
Bisküviyi rondodan geçirelim toz haline getirelim.Dondurucuya koyabileceğiniz kare ya da dikdörtgen bir kabın ( ben tupperwharenin dikdörtgen kabını kullandım) alt kısmına toz haline getirdiğimiz bisküviyi ince bir tabaka halinde yayalım.
Ardından sıvı haldeki parfe karışımını dökelim ve dondurucuda 1 gece bekletelim.
Servis etmeden önce dilimleyip servis edeceğimiz parfenin üst kısmına da toz haldeki bisküviden yayalım ince bir dilim limon koyarak servis edelim.
Kullandığım kap kapaklı olduğu için buzluk kokusu sinmiyor ve buzlukta 1-2 ay bekletebiliyorum, pratik ve lezzetli bir tatlı, denemenizi tavsiye ederim :)