Anneanne Eli Değmiş 10 Nefis Tarif

Pamuk kalplerinden ya da bir hayli anaç tavırlarından mıdır bilinmez ama anneannelerin elinden yenilen her yemeğin tadı bir başkadır. Kendimiz defalarca yapsak da, aynı lezzete erişmek asla mümkün olmaz. Yapılabilecek en basit yemeğin bile anneanne elinden çıkmış hali apayrı dokular taşır.

Üstelik sadece bayramlarda seyranlarda da değil. Çat kapı anneanne evine uğrasak bile anneanne kurabiyesi ya da anneanne poğaçası gibi en leziz atıştırmalıkları önümüzde hazır buluveririz. “Ondan yedin mi? Bundan da ye bak kan yapar!” der dururlar etrafımızda. Bütün sofrayı silip süpürsek de gözleri asla doymaz, “e sen kuş kadar yersen tabi hasta olursun evladım” deme ihtiyacı duyarlar. Bizce bu işin sırrı seneler boyunca görüp geçirdikleri mutfak kültürü ve deneyimi. Tabii işin merkezinde yatan diğer olguyu da unutmamak lazım. Bize sundukları sıradan bir yemek değil. Gönüllerini açtıkları ve orada taşıdıkları büyük sevgiyi katarak pişirdikleri yemek. Yani dünyanın neresine gidersek gidelim eşini benzerini bulamayız!

Bu yazımızda, pek değerli anneannelerimizin tariflerini derleyelim dedik. Yazarlarımızın anneannelerinden adeta manevi bir miras olarak kalan tarifleri, sizlere sunacağız. Onların yaptığına birebir olmasa da, en yakınına ulaşacağınıza söz veriyoruz! Hem nostalji yapmak isteyenlere hem de o güzel lezzetleri kendi hazırlayabilmek isteyenlere epey faydalı olabilir.

Şimdiden aklınıza anneanne pastası, anneanne çorbası, anneanne sütlacı ya da anneanne kurabiyesinin tarifi düştüyse birazdan tüm püf noktaları öğreneceğiniz tarifleri okuyacaksınız!

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Anneannemin Patlıcan Yemeği Tarifi

Hamide Şirin 2KVK
Hamide Şirin 2KVK
Anneannemin Patlıcan Yemeği Tarifi

İlk olarak, içimizi ısıtacak sıcak bir akşam yemeği tarifiyle başlayalım. Patlıcanın sağlıklı bir sebze oluşu, sıcak ve sulu yemek, domates-soğan-biber gibi malzemeler eşittir anneanne evi. Bu yemekten bir kaşık alındığında bile o güven duygusu hissedilebilir. Bir anda hastalıklara karşı görünmez bir zırhın vücudumuzda inşa edildiğini düşünmeye başlayabiliriz. İşte bu derece etkili olan anneanne elinden patlıcan yemeği tarifi için, buyurun!

Tarif için: Anneannemin Patlıcan Yemeği Tarifi

#2 Anneanne Pişisi

Hale Güzel
Hale Güzel
Anneanne Pişisi Tarifi

Sıradaki tarif daha çok kahvaltılık ya da atıştırmalık öğünler için severek yapabileceklerinizden. Anneanne usulü pişi tarifi. Şehrin merkezinde yaşayanların gürültülü ve yoğun sabahlarını bile sihirli bir dokunuşla huzura çevireceği bir tarif olacağı kesin. Anneannenizin hazırladığı bir kahvaltıya uyanmış gibi hissetmek için tarifteki detaylara buyurun!

Tarif için: Anneanne Pişisi

#3 Anneannemin Böreği

yemek merakı
yemek merakı
Anneannemin Böreği Tarifi

Özellikle kalabalık ailelerde börekler, çörekler bitmez tükenmez. Hele bir de çay tüketmeyi seviyorsanız ara öğünlerde çayınıza nefis bir böreğin eşlik etmesi keyiflendirecektir. Bu iş için sizlere sıradan bir börek yerine anneanne mutfağından çıkma bir börek öneriyoruz! Böylece çocuk yıllarınıza dönmek de an meselesi olabilir… Anneannelere özgü püf noktaları içeren börek tarifine göz atmayı unutmayın!

Tarif için: Anneannemin Böreği

#4 Anneanne Kurabiyesi

Ülkü Kör
Ülkü Kör
Anneanne Kurabiyesi Tarifi

Sıra geldi en meşhurlarından birine! Anneanne kurabiyesi, onlara dair en çok özlenilen tarif olabilir. Çay saatlerinde ya da ansızın gelen misafire ikram etme konusunda da oldukça işe yarayan kurabiyeleri, bir de bu versiyonla deneyin. Misafirlerinizi kalpten fethetmeyi başaracağınızı umuyoruz…

Tarif için: Anneanne Kurabiyesi

#5 Ekşili Sarımsaklı Balkabağı (Anneannemin Tarifi)

Gizem Koşucu
Gizem Koşucu
Ekşili Sarımsaklı Balkabağı (Anneannemin Tarifi)

Bol sarımsaklı, bol ekşili bir bal kabağı yemeğine hayır demeyecek olanları görelim! Sizler, anneanne sofrasını özleyenlerden olmalısınız… Yendiğinde bir anda zinde ve sağlıklı hissettirmesi muhtemel olan bu bal kabağı yemeği, aynı zamanda değişik yemek tarifi arayanlar için de biçilmiş kaftan. Anneannelerimizin tarifini yaşatma konusunda benim de tuzum olsun diyorsanız bu yemeği mutlaka denemelisiniz!

Tarif için: Ekşili Sarımsaklı Balkabağı (Anneannemin Tarifi)

#6 Anneanne Keki

Şeyda Paketçi
Şeyda Paketçi
Anneanne Keki Tarifi

Beş çaylarının aranılan yüzüne geldi sıra. Kek tarifi! Hem misafirlerinizi hem de kendinizi ödüllendirebileceğiniz çay-kahve yanı kek molası. Üstüne bir de anneannelerimizin pamuk ellerinden çıkan pamuk gibi bir kek tarifi olursa ne ala! Çocukluğumuzun en kıymetli hatıralarından birini andıran, fırından yeni çıkmış kek kokusunu en güzel haliyle hissedebilmek için anneanne taktiklerini mutlaka okuyun!

Tarif için: Anneanne Keki

#7 Anneannemin Şifa Çorbası

Sedoşun mutfağı
Sedoşun mutfağı
Anneannemin Şifa Çorbası Tarifi

“Hastayım, anneanne tariflerine en çok benim ihtiyacım var” diyen birileri varsa sıradaki tarifimiz tam da sizi düşünerek eklendi. Her derde şifa olacak bir anneanne çorbası! Ne ilaca ne de seruma muhtaç bırakmayacak bu çorba tarifi, kendinizi zinde hissetmenizi sağlayacak. Tüm detaylar için tarifimizi ziyaret edin!

Tarif için: Anneannemin Şifa Çorbası

#8 Kete (Anneannemin Tarifi)

esmira berfin
esmira berfin
Kete (Anneannemin Tarifi)

Mükellef bir kahvaltı hazırlamak için tarif arayanlara müjdeli bir haberimiz var. Anneannelerin elinden çıkma bir kete tarifi. Onların kullandığı malzemeler ve izledikleri yollar ile ortaya muhteşem bir şey çıkması olası. Sadece kahvaltı değil günün her saati atıştırabileceğiniz kete tarifine bakmadan geçmeyin!

Tarif için: Kete (Anneannemin Tarifi)

#9 Zerleme(Anneannemin Yemeği)

S F F Mutfak ♨
S F F Mutfak ♨
Zerleme(Anneannemin Yemeği) Tarifi

Listemizin en değişik yemeklerinden birine geldi sıra: zerleme tarifi. Anneanne mutfağından çıktığı hemen hayal edilebilen bir tarif bu. Çeşitli sebzelerin birleşiminden oluşan bu yemek, ekmek üzerine sürülüp ekmekle birlikte parmakları da yedirtecek cinsten. Hem değişik hem de nostaljik bir yemekle gününü süslemek isteyenler, bu tarife mutlaka bakmalı!

Tarif için: Zerleme(Anneannemin Yemeği)

#10 Aşure Anneanne Tarifi (Tüm Ayrıntılarıyla)

Nezihe Poyraz
Nezihe Poyraz
Aşure Anneanne Tarifi (Tüm Ayrıntılarıyla)

Son olarak tatlı sunalım tatlı ayrılalım dedik. Kültürel bir tatlı tarifi olan aşureyi, anneanne tarifi arayanlar için en uygunu olarak seçtik. Nostaljinin dibine vurmak ve çocukluğumuzu en derinden hissedebilmek için bu tatlıyı bir de anneanne tarifinden yola çıkarak yapmanızı öneriyoruz. Komşulara dağıtıp, övgüleri toplamak için büyük fırsat! Tüm detaylar tarifimizde saklı…

Tarif için: Aşure Anneanne Tarifi (Tüm Ayrıntılarıyla)
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Anne Eli Değdi Köftesi Tarifi
Anne Eli Değdi Köftesi1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama9
Anne Eli Değmiş Gibi Tarifi
Anne Eli Değmiş Gibi10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama55
Anne Eli Değmiş Köftelerim Tarifi
Anne Eli Değmiş Köftelerim12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama90
Aşure (Anne Eli Değmiş Gibi) Tarifi
Aşure (Anne Eli Değmiş Gibi)12-14 kişilik, 3 saat Pişirme, 30dk Hazırlama50
Hanımeller (Anne Eli Değmiş Gibi) Tarifi
Hanımeller (Anne Eli Değmiş Gibi)6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama203
Patatesli Bazlama (Anne Eli Değmiş) Tarifi
Patatesli Bazlama (Anne Eli Değmiş)10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama14 B
Anne Eli Değmiş Gibi "Hanımeli" Tarifi
Anne Eli Değmiş Gibi "Hanımeli"8-10 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama30
Anne Eli Değmiş Sandviç Dondurma Tarifi
Anne Eli Değmiş Sandviç Dondurma10-12 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama1183
Anne Eli Değmiş İçli Köfte Tarifi
Anne Eli Değmiş İçli Köfte4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 30dk Hazırlama33
Banvit ile Lezzetine Doyum Olmaz 13 Pratik Tarif Tarifi
Banvit ile Lezzetine Doyum Olmaz 13 Pratik Tarif

Banvit’in yemek hazırlamayı pratik hale getiren tavuk ve hindi etleriyle kendinizi mutfakta bulacağınız nefis tarifler…

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

İlkbaharın yaza göz kırptığı, Mayıs ayı hoş geldi! Gelirken de mayıs ayına özgü meyve ve…

2021 Nisan Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Nisan Ayının 30 Popüler Tarifi

Mübarek ramazan ayının yarısından fazlasını geçirdiğimiz nisan ayının sonu! Her ayın son gününde, sabırsızlıkla beklenen…

Özenle Sunulmuş 20 Anneler Günü Pastası Tarifi
Özenle Sunulmuş 20 Anneler Günü Pastası

Anneler gününde hediyenin yeri ayrı, özenle hazırlanmış bir pastanın yeri ayrı! Kendi yaptığı anneler günü…

Bayat Ekmek Değerlendirme: 20 Tutumlu Tarif Tarifi
Bayat Ekmek Değerlendirme: 20 Tutumlu Tarif

Ben bunu nasıl düşünemedim? Diyeceğiniz bayat ekmek değerlendirme yolları, ilham veren tatlı - tuzlu 20…

Detoks Tarifler: Sağlıklı 20 Çeşit Tarifi
Detoks Tarifler: Sağlıklı 20 Çeşit

Pandeminin etkisiyle kendimizi yemeğe verdiğimiz bu kış, diğer kış aylarına kıyasla biraz fazla kilo aldığımız…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Et Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Et Kaç Kalori? Besin Değeri

Yemeğin Lezzeti Protein Kaynağı Et Kaç Kalori? Kırmızı et kalori değerinin yanı sıra bolca protein…

Barbunya Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Barbunya Kaç Kalori? Besin Değeri

Konservesinden Yemeğine Barbunya Kaç Kalori? Barbunya kalori bilgisini merak edenler için buradayız. Türk mutfağında baklagillerin…

Banvit ile Lezzetine Doyum Olmaz 13 Pratik Tarif Tarifi
Banvit ile Lezzetine Doyum Olmaz 13 Pratik Tarif

Banvit’in yemek hazırlamayı pratik hale getiren tavuk ve hindi etleriyle kendinizi mutfakta bulacağınız nefis tarifler…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Börek Kaç Kalori? Tarifi
Börek Kaç Kalori?

Çeşit ve Porsiyonlarına Göre Börek Kaç Kalori? Börek, Türk mutfağında her öğünde tüketilebilen efsane bir…

Kaşar Peyniri Kaç Kalori? Besin Değerleri Tarifi
Kaşar Peyniri Kaç Kalori? Besin Değerleri

Kaşar Peyniri Kaç Kalori? Dikkat edilmesi hayati önem taşıyan kalori hesabı, gündelik hayatı daha sağlıklı…

Mısır Ekmeği Kaç Kalori? Besin Değerleri Tarifi
Mısır Ekmeği Kaç Kalori? Besin Değerleri

Karadeniz'de Ekmeğin Geleneksel Tadı Mısır Ekmeği Kaç Kalori? Mısır ekmeği, Türkiye’de Karadeniz illerinde sıkça yapılan…

Adana Dürüm Kebap Kaç Kalori? Tarifi
Adana Dürüm Kebap Kaç Kalori?

Adana Mutfağının Baş Tacı! Adana Dürüm - Kebap Kaç Kalori? Dillere destan Adana mutfağının en…

Lahmacun Kaç Kalori? Tarifi
Lahmacun Kaç Kalori?

Tamamı Ev Yapımı Enfes Tarifler Eşliğinde Lahmacun Kalori Değerleri Lahmacun, Arap mutfağının Türk mutfağına kazandırdığı…

Tarifler Geri
Videolar Geri