Anneanne Eli Değmiş 10 Nefis Tarif

Pamuk kalplerinden ya da bir hayli anaç tavırlarından mıdır bilinmez ama anneannelerin elinden yenilen her yemeğin tadı bir başkadır. Kendimiz defalarca yapsak da, aynı lezzete erişmek asla mümkün olmaz. Yapılabilecek en basit yemeğin bile anneanne elinden çıkmış hali apayrı dokular taşır.

Üstelik sadece bayramlarda seyranlarda da değil. Çat kapı anneanne evine uğrasak bile anneanne kurabiyesi ya da anneanne poğaçası gibi en leziz atıştırmalıkları önümüzde hazır buluveririz. “Ondan yedin mi? Bundan da ye bak kan yapar!” der dururlar etrafımızda. Bütün sofrayı silip süpürsek de gözleri asla doymaz, “e sen kuş kadar yersen tabi hasta olursun evladım” deme ihtiyacı duyarlar. Bizce bu işin sırrı seneler boyunca görüp geçirdikleri mutfak kültürü ve deneyimi. Tabii işin merkezinde yatan diğer olguyu da unutmamak lazım. Bize sundukları sıradan bir yemek değil. Gönüllerini açtıkları ve orada taşıdıkları büyük sevgiyi katarak pişirdikleri yemek. Yani dünyanın neresine gidersek gidelim eşini benzerini bulamayız!

Bu yazımızda, pek değerli anneannelerimizin tariflerini derleyelim dedik. Yazarlarımızın anneannelerinden adeta manevi bir miras olarak kalan tarifleri, sizlere sunacağız. Onların yaptığına birebir olmasa da, en yakınına ulaşacağınıza söz veriyoruz! Hem nostalji yapmak isteyenlere hem de o güzel lezzetleri kendi hazırlayabilmek isteyenlere epey faydalı olabilir.

Şimdiden aklınıza anneanne pastası, anneanne çorbası, anneanne sütlacı ya da anneanne kurabiyesinin tarifi düştüyse birazdan tüm püf noktaları öğreneceğiniz tarifleri okuyacaksınız!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Anneannemin Patlıcan Yemeği Tarifi

Hamide Şirin 2KVK
Hamide Şirin 2KVK
Anneannemin Patlıcan Yemeği Tarifi

İlk olarak, içimizi ısıtacak sıcak bir akşam yemeği tarifiyle başlayalım. Patlıcanın sağlıklı bir sebze oluşu, sıcak ve sulu yemek, domates-soğan-biber gibi malzemeler eşittir anneanne evi. Bu yemekten bir kaşık alındığında bile o güven duygusu hissedilebilir. Bir anda hastalıklara karşı görünmez bir zırhın vücudumuzda inşa edildiğini düşünmeye başlayabiliriz. İşte bu derece etkili olan anneanne elinden patlıcan yemeği tarifi için, buyurun!

Tarif için: Anneannemin Patlıcan Yemeği Tarifi

#2 Anneanne Pişisi

Hale Güzel
Hale Güzel
Anneanne Pişisi Tarifi

Sıradaki tarif daha çok kahvaltılık ya da atıştırmalık öğünler için severek yapabileceklerinizden. Anneanne usulü pişi tarifi. Şehrin merkezinde yaşayanların gürültülü ve yoğun sabahlarını bile sihirli bir dokunuşla huzura çevireceği bir tarif olacağı kesin. Anneannenizin hazırladığı bir kahvaltıya uyanmış gibi hissetmek için tarifteki detaylara buyurun!

Tarif için: Anneanne Pişisi

#3 Anneannemin Böreği

yemek merakı
yemek merakı
Anneannemin Böreği Tarifi

Özellikle kalabalık ailelerde börekler, çörekler bitmez tükenmez. Hele bir de çay tüketmeyi seviyorsanız ara öğünlerde çayınıza nefis bir böreğin eşlik etmesi keyiflendirecektir. Bu iş için sizlere sıradan bir börek yerine anneanne mutfağından çıkma bir börek öneriyoruz! Böylece çocuk yıllarınıza dönmek de an meselesi olabilir… Anneannelere özgü püf noktaları içeren börek tarifine göz atmayı unutmayın!

Tarif için: Anneannemin Böreği

#4 Anneanne Kurabiyesi

Ülkü Kör
Ülkü Kör
Anneanne Kurabiyesi Tarifi

Sıra geldi en meşhurlarından birine! Anneanne kurabiyesi, onlara dair en çok özlenilen tarif olabilir. Çay saatlerinde ya da ansızın gelen misafire ikram etme konusunda da oldukça işe yarayan kurabiyeleri, bir de bu versiyonla deneyin. Misafirlerinizi kalpten fethetmeyi başaracağınızı umuyoruz…

Tarif için: Anneanne Kurabiyesi

#5 Ekşili Sarımsaklı Balkabağı (Anneannemin Tarifi)

Gizem Koşucu
Gizem Koşucu
Ekşili Sarımsaklı Balkabağı (Anneannemin Tarifi)

Bol sarımsaklı, bol ekşili bir bal kabağı yemeğine hayır demeyecek olanları görelim! Sizler, anneanne sofrasını özleyenlerden olmalısınız… Yendiğinde bir anda zinde ve sağlıklı hissettirmesi muhtemel olan bu bal kabağı yemeği, aynı zamanda değişik yemek tarifi arayanlar için de biçilmiş kaftan. Anneannelerimizin tarifini yaşatma konusunda benim de tuzum olsun diyorsanız bu yemeği mutlaka denemelisiniz!

Tarif için: Ekşili Sarımsaklı Balkabağı (Anneannemin Tarifi)

#6 Anneanne Keki

Şeyda Paketçi
Şeyda Paketçi
Anneanne Keki Tarifi

Beş çaylarının aranılan yüzüne geldi sıra. Kek tarifi! Hem misafirlerinizi hem de kendinizi ödüllendirebileceğiniz çay-kahve yanı kek molası. Üstüne bir de anneannelerimizin pamuk ellerinden çıkan pamuk gibi bir kek tarifi olursa ne ala! Çocukluğumuzun en kıymetli hatıralarından birini andıran, fırından yeni çıkmış kek kokusunu en güzel haliyle hissedebilmek için anneanne taktiklerini mutlaka okuyun!

Tarif için: Anneanne Keki

#7 Anneannemin Şifa Çorbası

Sedoşun mutfağı
Sedoşun mutfağı
Anneannemin Şifa Çorbası Tarifi

“Hastayım, anneanne tariflerine en çok benim ihtiyacım var” diyen birileri varsa sıradaki tarifimiz tam da sizi düşünerek eklendi. Her derde şifa olacak bir anneanne çorbası! Ne ilaca ne de seruma muhtaç bırakmayacak bu çorba tarifi, kendinizi zinde hissetmenizi sağlayacak. Tüm detaylar için tarifimizi ziyaret edin!

Tarif için: Anneannemin Şifa Çorbası

#8 Kete (Anneannemin Tarifi)

esmira berfin
esmira berfin
Kete (Anneannemin Tarifi)

Mükellef bir kahvaltı hazırlamak için tarif arayanlara müjdeli bir haberimiz var. Anneannelerin elinden çıkma bir kete tarifi. Onların kullandığı malzemeler ve izledikleri yollar ile ortaya muhteşem bir şey çıkması olası. Sadece kahvaltı değil günün her saati atıştırabileceğiniz kete tarifine bakmadan geçmeyin!

Tarif için: Kete (Anneannemin Tarifi)

#9 Zerleme(Anneannemin Yemeği)

S F F Mutfak ♨
S F F Mutfak ♨
Zerleme(Anneannemin Yemeği) Tarifi

Listemizin en değişik yemeklerinden birine geldi sıra: zerleme tarifi. Anneanne mutfağından çıktığı hemen hayal edilebilen bir tarif bu. Çeşitli sebzelerin birleşiminden oluşan bu yemek, ekmek üzerine sürülüp ekmekle birlikte parmakları da yedirtecek cinsten. Hem değişik hem de nostaljik bir yemekle gününü süslemek isteyenler, bu tarife mutlaka bakmalı!

Tarif için: Zerleme(Anneannemin Yemeği)

#10 Aşure Anneanne Tarifi (Tüm Ayrıntılarıyla)

Nezihe Poyraz
Nezihe Poyraz
Aşure Anneanne Tarifi (Tüm Ayrıntılarıyla)

Son olarak tatlı sunalım tatlı ayrılalım dedik. Kültürel bir tatlı tarifi olan aşureyi, anneanne tarifi arayanlar için en uygunu olarak seçtik. Nostaljinin dibine vurmak ve çocukluğumuzu en derinden hissedebilmek için bu tatlıyı bir de anneanne tarifinden yola çıkarak yapmanızı öneriyoruz. Komşulara dağıtıp, övgüleri toplamak için büyük fırsat! Tüm detaylar tarifimizde saklı…

Tarif için: Aşure Anneanne Tarifi (Tüm Ayrıntılarıyla)
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Anne Eli Değmiş Gibi Tarifi
Anne Eli Değmiş Gibi10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama55
Anne Eli Değdi Köftesi Tarifi
Anne Eli Değdi Köftesi1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama9
Aşure (Anne Eli Değmiş Gibi) Tarifi
Aşure (Anne Eli Değmiş Gibi)12-14 kişilik, 3 saat Pişirme, 30dk Hazırlama49
Anne Eli Değmiş Sandviç Dondurma Tarifi
Anne Eli Değmiş Sandviç Dondurma10-12 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama1175
Hanımeller (Anne Eli Değmiş Gibi) Tarifi
Hanımeller (Anne Eli Değmiş Gibi)6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama204
Patatesli Bazlama (Anne Eli Değmiş) Tarifi
Patatesli Bazlama (Anne Eli Değmiş)10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama14 B
Anne Eli Değmiş İçli Köfte Tarifi
Anne Eli Değmiş İçli Köfte4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 30dk Hazırlama31
Hanımeller Kurabiye (Anne Eli Değmiş Gibi) Tarifi
Hanımeller Kurabiye (Anne Eli Değmiş Gibi)8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama102
Sütlaç Tarifi (Anne Eli Değmiş Gibi)
Sütlaç Tarifi (Anne Eli Değmiş Gibi)8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama78
Taze Fasulye Yemekleri: Favoriniz Olacak 24 Tarif Tarifi
Taze Fasulye Yemekleri: Favoriniz Olacak 24 Tarif

Yazın pazardan, marketten taze taze aldığımız kışınsa konservedeki, buzluktaki haliyle hasret giderdiğimiz sebzedir taze fasulye.…

Atatürk’ün En Sevdiği 10 Yemek Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 10 Yemek

Atamızın aşçısının anlatımları ile derlenmiş, onun en sevdiği 10 yiyeceğin bir arada bulunduğu listesi! Atatürk'ün…

Kuşkonmaz Yemekleri: Mutlaka Denemek İsteyeceğiniz 16 Nefis Tarif Tarifi
Kuşkonmaz Yemekleri: Mutlaka Denemek İsteyeceğiniz 16 Nefis Tarif

Bu Faydaları say say bitmez; lezzeti bir defaya yetmez! Mevsiminin yavaş yavaş kapımızı çalmasıyla, tekrar…

Ankara Yemekleri: Başkent Mutfağından16 Tarif Tarifi
Ankara Yemekleri: Başkent Mutfağından16 Tarif

Başkent Ankara'nın meşhur yemeklerinden seçilmiş 16 tariflik listesi karşınızda! Ankara tava, tamtak tiridi, Beypazarı kurusu…

Pastanelere Fark Atan 14 Değişik Un Kurabiyesi Tarifi
Pastanelere Fark Atan 14 Değişik Un Kurabiyesi

Çayın, kahvenin ya da bir bardak sıcak sütün en yakın dostu… Aniden gelen misafire sunulmasıyla…

Hazırlaması En Kolay 20 Çeşit Gözleme Tarifi
Hazırlaması En Kolay 20 Çeşit Gözleme Tarifi

En lüks otelin kahvaltı saatinde de, pazar alışverişinin ortasında da görmekten en büyük haz aldığımız…

Taze Fasulye Yemekleri: Favoriniz Olacak 24 Tarif Tarifi
Taze Fasulye Yemekleri: Favoriniz Olacak 24 Tarif

Yazın pazardan, marketten taze taze aldığımız kışınsa konservedeki, buzluktaki haliyle hasret giderdiğimiz sebzedir taze fasulye.…

Atatürk’ün En Sevdiği 10 Yemek Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 10 Yemek

Atamızın aşçısının anlatımları ile derlenmiş, onun en sevdiği 10 yiyeceğin bir arada bulunduğu listesi! Atatürk'ün…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Lokma Tatlısı Kaç Kalori? Çikolatalı, Şerbetli Tarifi
Lokma Tatlısı Kaç Kalori? Çikolatalı, Şerbetli

Çıtır Tatlı Bombası: Lokma Kaç Kalori? Lokma tatlısı, yumuşacık hamur toplarının kızgın yağda kızarması ve…

Kuşkonmaz Yemekleri: Mutlaka Denemek İsteyeceğiniz 16 Nefis Tarif Tarifi
Kuşkonmaz Yemekleri: Mutlaka Denemek İsteyeceğiniz 16 Nefis Tarif

Bu Faydaları say say bitmez; lezzeti bir defaya yetmez! Mevsiminin yavaş yavaş kapımızı çalmasıyla, tekrar…

Ankara Yemekleri: Başkent Mutfağından16 Tarif Tarifi
Ankara Yemekleri: Başkent Mutfağından16 Tarif

Başkent Ankara'nın meşhur yemeklerinden seçilmiş 16 tariflik listesi karşınızda! Ankara tava, tamtak tiridi, Beypazarı kurusu…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Pastanelere Fark Atan 14 Değişik Un Kurabiyesi Tarifi
Pastanelere Fark Atan 14 Değişik Un Kurabiyesi

Çayın, kahvenin ya da bir bardak sıcak sütün en yakın dostu… Aniden gelen misafire sunulmasıyla…

Kivi Kaç Kalori? Tarifi
Kivi Kaç Kalori?

C Vitamini Deposu Antioksidan Kivi Kaç Kalori? Doğu Asya kökenli bir meyve olan kivi, meyve…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Hazırlaması En Kolay 20 Çeşit Gözleme Tarifi
Hazırlaması En Kolay 20 Çeşit Gözleme Tarifi

En lüks otelin kahvaltı saatinde de, pazar alışverişinin ortasında da görmekten en büyük haz aldığımız…

Tarifler Geri
Videolar Geri