- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinli-borek-11686824/
Zeytinli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram kadar yeşil zeytin( tatlandırılmış )
- 300 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1/2 (yarım) çay zeytinyağı veya sıvı yağ
- 1 çay bardağından biraz fazla ceviz
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı salça (karışık)
- Maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 2 tatlı kaşığı nar ekşisi
Hamuru için;
Su bardağı ölçüsü ( 200ml)
- 7 su bardağı un
- 3 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kuru maya
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.