Lokanta Tadında Pratik Tas Kebabı

Lokanta Tadında Pratik Tas Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kuşbaşı et
• 1 soğan
• 2 domates
• 3 patates
• 3 yeşil biber
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• Zeytinyağı
• 3 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı pulbiber
• 3 su bardağı sıcak su

Lokanta Tadında Pratik Tas Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

1. Etlerimizi 4 yemek kaşığı yağ ile düdüklü tencere de 15 dakika susuz pişirelim.
2. Etler pişerken küp küp doğradığımız patatesleri hafif yağda kızartalım.
3. Birleştirmeyi yapacağımız tencerede hafif yağda 5 dk soğan sarımsak ve biberleri kavuralım salçayı ekleyelim 5 dk daha kavuralım ve domatesleri ilave edelim 5 dk daha kavuralım.
4. Tencereye etleri alalım ve sıcak suyu ilave edip baharatları karıştıralım 15 dk pişirelim.
5. Pişen karışıma kızaran patatesleri harmanlıyalım.Afiyet olsun.