Lokanta Usulü Mercimek Çorbası
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1,5 su bardağı kırmızı mercimek
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı tavuksuyu
- 7-8 su bardağı su
- Zerdeçal
- Tuz
Sosu için:
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biberi
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Sıvı yağı tencereye alıyoruz,üzerine doğradığımız soğanı ekleyip soteliyorız.
- Üzerine unu ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
- Yıkadığımız mercimeği ekleyip biraz karıştırıyoruz.
- Üzerine suyu,tavuk suyunu ve tuzu ekleyip mercimekler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Zerdeçalı ekleyip blenderdan iyice geçiriyoruz.
- Suyu az gelirse ekleme yapabilirsiniz.
- Kaselere doldurup üzerine sıvı yağda kızdırdığımız kırmızı toz biberini gezdiriyoruz.Afiyet olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
