Lokanta Usulü Mercimek Çorbası (Videolu)
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı mercimek
- 1 patates
- 1 havuç
- 1 bardak et suyu
- 1 tatlı kaşığı çeşitli tuz
- 1,5 litre su
Sosu için
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereyi ocağa alın içine yağı ekleyin.
- Yıkanmış mercimeği ekleyip kavurun.
- Sonra patates ve havucu ekleyin.
- Varsa et suyu yada kemik suyunu da ekleyip.
- Normal suyu ekleyip kaynamaya bırakın.
- 15 ,20 dakika kaynatın sonra blendırdan geçirin.
- Pürüzsüz bir kıvam alana kadar.
- Üzerinde oluşan köpükleri alıp dökün.
- Bi 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alıp.
- Sosu hazırlayıp ister tencereye alın ister servis ederken üzerine dökün afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
