Lokmalık Çıtır Börek
Lokmalık Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yufka
Sosu için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurtanın akı (sarısı üzeri için)
- Yarım çay bardağı su
İç malzemesi için;
- Beyaz peynir
- 1 adet doğranmış kırmızı biber
- İnce kıyılmış dereotu
Lokmalık Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Her bir yufkayı 12 eşit parçaya bölelim.
- İyice çırptığımız sos malzemesini fırça yardımıyla yufka parçalarının üzerine sürelim.
- İç malzemesinden bir tatlı kaşığı geniş tarafına koyalım.
- Sigara böreği gibi saralım.
- Bütün yufkalara aynı işlemi uygulayalım.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- Artan sostan böreklerin üzerine sürelim.
- Yumurta sarısını da sürüp çörek otu serpelim.
- Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
