Lokum Gibi Etli Nohut

Lokum Gibi Etli Nohut Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 su bardağı haşlanmış nohut
• 6 su bardağı nohutun kendi haşlama suyu(siz kullanmak istemiyorsanız normal su)
• 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 300 gr dana eti
• 1 adet kesme şeker
• 1 tane kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı tuz

Lokum Gibi Etli Nohut Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye öncelikle yıkanmış ve küçük küçük doğranmış etler ilave edilir suyunu salıp çekinceye kadar pişirilir kullandığınız et sert ise üzerine biraz sıcak su ekleyerek yumuşamasını sağlayabilirsiniz.
2. Tamamen suyunu çekip kavrulan etlerin üzerine yağ ve yemeklik doğranmış soğan eklenir. 2- 3 dakika kavrulur salçalar eklenir, bir iki tur karıştırılır.
3. Nohutlar eklenip karıştırılır .
4. Suyu da ilave edilir kaynamaya bırakılır ,suyu kıvam alıp nohutlar yumuşayana kadar yaklaşık 35- 40 dakika kadar pişirilir.