Lokum Gibi Tavuklu Sac Kavurma

Lokum Gibi Tavuklu Sac Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 büyük tavuk göğsü
• 2 yeşil biber
• 2 kapya biber
• 1 büyük boy soğan
• 5 domates
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Karabiber
• Tuz

Lokum Gibi Tavuklu Sac Kavurma Tarifi'nin Yapılışı

Tavukları küçük küçük doğrayarak yıkayıp süzdürüyoruz. Daha sonra tavukları sacımızın içine alarak kısık ateşte suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
Küçük küçük doğradığımız soğanları ekleyip yağını ilave ediyoruz. Soğanı da suyunu salıp çekene kadar etle kavurduktan sonra küçük küçük biberlerini doğrayıp ekliyoruz. Kabuklarını soyup doğradığımız domatesleri de tuz ve karabiberle ilave ediyoruz. Kısık ateşte ara ara karıştırarak suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
Pişen yemeğimizi yanında pilav ve içecekle (Organik Vişne Suyu) servis edebilirsiniz. 🍚🍗🍹🍒🍒

Kendi suyunun ve sebzelerin buharında piştiği için lokum gibi yumuşacık ve lezzetli bir sac kavurma elde etmiş olduk. 🍖👌
Bu şekilde çok nefis ve pratik oluyor, sizlere de tavsiye ederim.
Bu yöntemle kırmızı etten de Sac Kavurma yapabilirsiniz.
Her iki şekilde de harika oluyor. 💕
Eğer sacınız yoksa bu tarifi aynı yöntemle tencerede de yapabilirsiniz.
Deneyeceklere afiyet olsun. 😉