Neslicim ellerine sağlık canım bende peynir yemeyen kızım için denedim, ilk denemem olduğu için ben 1,5 lt den denedim keşke tam ölçü yapsaydım çok güzel oldu. fotoğrafını da gönderdim. biz çok beğendik. umarım kızıma da yedirebilirim, Tarif için çok teşekkürler tatlım… Hayırlı Cumalar.

Bunu bimde şişedeki günlük sütle yapabilirmiyiz

bu tarifi koyduğunuz gunden beri yaklaşık 3bucuk aydır 3haftada bir yapıyorum aylardır peynir almaz olduk eşimde çocuğumda bende çok severek yiyoruz Allah razı olsun sadece tuzu biraz az geliyor ama bizim için harika biz zaten tuzlu sevmiyoruz

Merhaba Nesli hanım. Öncelikle tarif için teşekkürler. İlk denememde sonuç üzmedi çok şükür :))
Sadece benim peynirim birazcık sert oldu. Hellime yakın :) Bir de hafif bi süt-kaymak tadı var sanki. Sütüm çiftlikten 3kg yağlı çiğ süttü. Ondan olabilir mi acaba? Ya da bir şeyi eksik veya fazla yapmış ihtimalim? Teşekkürler tekrar :)

Neslim harika görünüyor ellerine saglik ilk defa Evde peynir yaptim Cok güzel geldi Ama sirke asiri kokuyo fazla kacirmisim 1 litreden yaptim deneme icin Ama yiyiliyor tabi :) harika iyikide Bu sayfa var bilmediklerimiz ne varsa ögreniyoruz burada :) Iyi günler Canim sana simdikten hayirli ramazanlar diliyorum ailenle Birlikte güzel ve saglikli gecirirsiniz insallah öpüyorum :)

bende bugün denedim çok güzel oldu. doğal peynir yemek isteyenlere tavsiye ederim

Nesli cnm bisey sorucam bidahaki yapışımda tuz oranını biraz daha yükseltsem bişey olurmu 2 kaşık yerine 3 koysam mesela. Tadi iyi ama azıcık tuzsuz geldi bana. 3 yapsam bi problem olurmu ??

nesli hanim tarif için teşekkürler. . peyniri 1 hafta içinde tuketecek olduğumuzu varsayarsak salamura yapmamız gerek olur mu

nesli hanım kesilmiş sütle olur mu acaba

yaklaşık 2 aydır sizin tarifinizi yapiyorum tadi muhteşem otesi artik hazir peynir almiyoruz. hazirlar lezzetli gelmiyor

Nesli hanım içine çörek otu da konulur mu. Birde tadı nasıl yani ben her peyniri yiyemiyorum. Hangi peynire benziyor tadı

nesli hanim ellerimize saglik. bugün denedim cok guzel oldu yarim ölçü denedim elma sirkesi kullandim tadı super ama rengi sari oldu neden olabilir. birazda lora benzedi sizinki gibi bembeyaz ve pürüssüz olmadi nerde hata yapmış olabilirim

Nesli Hanımcım benim evdeki süt kesilmiş ve üzüm sirke var olur mu? acil lütfen hemen deneyeceğim

Sizin tariflerinizi severek takip ediyorum ve bunu da denemek istedim gecen 2.5 lt süt için ölçüleri yarıya düşürürken sirkeyi yanlıs görüp bir almısımm evet kıvamı güzel , yapımı cok kolay ama peynirde cok sirke tadi oldu (benim yüzümden ) Diyorum ki her tarifiniz cok iyi bu neden böle oldu derken bi daha baktım ki gerçeği anladım Bi daha deneyeceğim inşşş

bende yaptim az önce ama peynir altı suyunu nasıl degerlendirebilirim varmı bunun için bi tarifiniz

Merhabalar Nesli hanım tarifiniz harika herkes çok beğendi teşekkür ediyorum.Elma sirkesi tarifi rica ediyorum.

Merhabalar Nesli hanım tarif için çok teşekkürler 1 gece buz dolabında mı bekletiliyor yoksa dışarıda mı? Salamura edilince ne kadar süre saklayabiliriz?

bu peyniri hemen tuketebilirmiyiz. 7 aylik bebegime verebilirmiyim. bide ben taze kaynamamis suyten yaptim. sirkesini koyduktan sonra 10 dk kaynattim. brusella yaomaz degil mi. simdi icime bir korku düştü

Guzel oldu ama tuzu az olmus peynir alti suyunu dediginiz gibi tuzladim ve peyniri icine attim insaallah tuzu yerine gelir…tesekkurler tarif icin…

Eşim ve kayınpederimden sadece bir dilim kaldı bana gerçekten çok teşekkür ederim tarif için sayenizde peynire 15$ vermekten kurtulduk ben ilk 4 te bir ölçü denedim ama bayıldık ☺ Tekrar teşekkür ederiz ❤️